Bagaimana resep martabak manis untuk jualan sedang Anda cari-cari karena sebelumnya pernah gagal. Biarkan jadi pengalaman, martabak manis memang riskan gagal, apalagi jika resep yang Anda temukan bukan dibuat oleh ahlinya. Jika kebutuhan Anda mencari resep martabak manis kali ini adalah untuk jualan, sudah tak ada lagi celah untuk gagal.

Berikut ini akan dijelaskan bagaimana martabak manis dibuat. Dijamin tanpa gagal, dan bisa diingat dengan mudah.

Resep Martabak Manis Untuk Jualan

Bahan :

• Tepung tapioka (80 gram)
• Tepung terigu (170 gram)
• Susu kental manis (350 ml)
• Gula pasir (100 gram)
• Margarin (100 gram)
• Fermipan (1 sendok teh)
• Baking powder (setengah sendok teh)
• Baking soda (1 sendok teh)
• Vanili bubuk (setengah sendok teh)

Cara membuat :

1. Susu kental manis, gula pasir, vanili, tepung tapioka, dan tepung terigu dicampur.
2. Tambahkan fermipan dan aduk. Diamkan selama kurang lebih setengah jam, tutup wadahnya dengan kain basah.
3. Teflon dipanaskan dengan api kecil, masukkan sedikit margarin, baking soda, dan baking powder. Aduk dengan cepat.
4. Adonan dituangkan ke teflon. Setelah muncul lubang-lubang, taburi dengan gula pasir. Tutup teflon jika sudah.
5. Angkat martabak dan pindahkan ke tempat lain. Oleskan margarin hingga rata, kemudian tambahkan topping sesuai selera.
6. Martabak manis siap disajikan.

Usahakan Berikan Apa yang Diinginkan Pelanggan

Penjual martabak manis yang lebih bisa berikan apa yang diinginkan akan lebih laris tentunya. Boleh jadi Anda menyadari bahwa penjual martabak manis sudah ada banyak di luar sana. Biarkan saja tetap jadi pesaing, apa yang Anda butuhkan adalah untuk memastikan kelezatan dan kualitas martabak manis yang Anda buat sendiri.

Bagaimana cara memberikan apa yang pelanggan inginkan? Salah satunya adalah dengan menawarkan banyak pilihan topping dan variasinya. Hanya menawarkan topping coklat, keju, kacang, dan aneka selai saja mungkin sudah pas. Namun akan lebih bagus lagi jika Anda juga tawarkan varian kombinasi, seperti misalnya coklat keju, keju kacang, selai stroberi dengan coklat, matcha coklat, dan lain sebagainya.

Atau mungkin yang ingin Anda jual harus berbeda dengan yang sudah ada. Boleh saja, untung makanan yang dipilih adalah martabak manis yang mana bisa mendukung kreativitas. Topping yang tidak ada sebelumnya bisa ditawarkan untuk meningkatkan daya tarik, misalnya saja dengan menjadikan boba sebagai topping.

Pendukung Jualan Martabak Manis

Pengemasan akan sangat penting, apalagi makanan yang Anda jual ini ukurannya tidak kecil. Pengemasan yang aman, tebal, namun mudah dibawa akan dibutuhkan. Menjualnya secara offline maupun online bisa meningkatkan pemasukan, sebaiknya ini dicoba.

Harga diskon mungkin akan sangat membantu meningkatkan daya beli. Di awal buka, tidak ada salahnya berikan promosi berupa diskon. Tetap perhitungkan diskonnya supaya Anda tidak rugi.

Utamakan Kelezatan Martabak

Selengkap apapun pilihan topping yang diberikan, sebagus apapun pengemasannya, tetap utamakan kelezatannya. Jadikan pelanggan Anda sebagai pelanggan tetap yang besok bisa beli lagi dengan cara memberikan cita rasa terbaik.

Martabak manis yang Anda buat nanti cita rasanya lebih terjamin jika hanya bahan atau bumbu berkualitas yang digunakan. Tanpa perlu cari-cari, Anda bisa langsung menemukannya di www.marksel.co.id. Website resmi milik PT. Markaindo Selaras dalam menyuguhkan banyak pilihan tepung dan bumbu yang bisa berikan rasa terbaik nantinya. Bisa buka websitenya dulu, dan kemudian anda bisa langsung hubungi melalui email marketing@markaindo.co.id.

Baca juga : Tidak Butuh Pemanggang Khusus! Coba Resep Pizza Rumahan Berikut