Talsa merupakan perusahaan Spanyol produsen mesin-mesin pengolahan daging yang telah mengekspor produk-produknya ke berbagai negara di seluruh dunia. Talsa mengkhususkan diri menghasilkan mesin-mesin produksi untuk skala kecil sampai menengah dengan kualitas terjamin. Sebagai bukti, untuk komponen elektronik Talsa menggunakan teknologi Siemens, Schneider dan ABB yang merupakan merk-merk kelas atas di dunia.
Talsa menghasilkan mesin-mesin produksi dalam berbagai kapasitas sehingga konsumen dapat memilih mesin yang sesuai dengan kapasitas produksinya. Produk-produk Talsa antara lain meliputi:
Grinder (mesin untuk menggiling daging) dengan kapasitas produksi dari 350 kg (W22 / W82), 800 kg (W32 / W98), 1.200 kg (W114) dan 1.700 kg / jam (W130).
Hydraulic stuffer (mesin untuk memasukkan adonan sosis ke dalam casing / selongsong) Terdiri dari tipe-tipe F14s, F25s, F35s dan F50s, masing-masing dengan kapasitas penampungan adonan daging berturut-turut sebesar 14, 25, 35, dan 51 liter.
Bowl cutter (mesin untuk menghancurkan atau melumatkan adonan daging). Terdiri dari tipe-tipe K15neo, K30neo, K50neo, K80neo, K120neo dan K200neo masing-masing dengan kapasitas 15, 30, 50, 80, 120 dan 205 liter per batch.
Dengan memberikan banyak pilihan kapasitas produksi, jaminan kualitas serta harga yang relatif kompetitif, mesin-mesin Talsa sangat cocok untuk pabrik-pabrik dengan kapasitas produksi terbatas
