Bumbu masakan saat ini sudah banyak versi bubuknya untuk mempermudah penyimpanan dan juga penggunaannya. Jadi, dibandingkan dengan bumbu yang organik bumbu bubuk ini akan lebih praktis dan tidak akan memakan tempat ketika disimpan. Salah satu bumbu yang banyak dibeli adalah paprika bubuk.
Paprika merupakan salah satu bumbu masakan yang identik dengan bentuk lonjong dan warnanya merah, meskipun sebenarnya ada juga paprika yang warnanya kuning dan hijau. Paprika ini banyak digunakan untuk memasak daging, ayam maupun tumisan lain untuk rasa pedas yang lebih sedap. Sehingga tidak heran kalau ada versi bumbu bubuknya.
Paprika bubuk dibuat menggunakan paprika murni yang dikeringkan sehingga unsur airnya menjadi nol dan bisa tahan lebih lama dari proses pembusukan. Jika dibandingkan dengan cabai, pedas paprika memang lebih ringan dan tidak terlalu melekat di lidah sehingga lebih aman. Rasanya sama pedasnya dengan paprika yang organik apalagi jika masih mencampurkan biji ke dalam bumbunya.
Selain memberikan rasa yang pedas, paprika punya manfaat apa saja sih? Adapun kandungan dari Paprika bisa dilihat sebagai berikut:
Sementara untuk manfaatnya bisa Anda cek semuanya di bawah ini!
Manfaat pertama yang diberikan oleh paprika ini adalah bagus untuk Anda yang mengalami penyakit autoimun. Alasannya adalah banyak studi yang menjelaskan tentang manfaat mengenai kandungan capsaicin pada paprika untuk memperbaiki kondisi orang dengan autoimun. Capsaicin ini memiliki reaksi yang serupa dengan obat yang diberikan untuk orang dengan autoimun.
Baca juga : Garlic Powder, Si Gurih yang Lebih Sehat dari Garam
Manfaat kedua adalah paprika bagus untuk menjaga kesehatan jantung. Alasannya adalah di dalam paprika mengandung vitamin B6 yang bagus untuk melancarkan aliran darah. Sehingga kinerja jantung akan lebih ringan karena pompaannya juga tidak perlu terlalu kuat.
Manfaat ketiga dari paprika ini adalah bagus untuk menunjang kesehatan mata. Di dalam paprika mengandung antioksidan seperti lutein, vitamin A, serta zeaxanthin yang bagus untuk menunjang kesehatan mata. Sehingga mata lebih aman dari serangan gangguan seperti katarak dan kebutaan.
Manfaat ketiganya adalah paprika ini bagus untuk mengurangi resiko diabetes pada seseorang terutama yang memiliki keturunannya. Alasannya adalah paprika membantu tubuh untuk mengatur kadar gula di dalam darah sehingga lebih seimbang dan terkontrol nantinya. Sehingga membuat kondisi seseorang menjadi lebih terkendali.
Anda harus tahu di dalam paprika mengandung banyak bahan bagus seperti beta-cryptoxanthin, beta karoten, dan lutein yang berguna untuk memasok antioksidan di dalam tubuh.
Anda suka sekali menambahkan paprika di dalam masakan? Saatnya Anda untuk beralih menggunakan Paprika Delicacy Rio - 1 Kg dari Markaindo. Produk ini terbuat dari paprika asli yang diolah dengan teknologi modern sehingga rasa dan warnanya tetap otentik. Bagusnya lagi produk ini mudah sekali disimpan untuk jangka panjang.
Anda yang tertarik untuk membeli Paprika Delicacy Rio - 1 Kg bisa langsung menghubungi alamat email marketing@marksel.co.id. Masih ingin untuk cek katalog produk dari Markaindo? Jangan khawatir karena Anda bisa langsung cek situs www.marksel.co.id.
Baca juga : Hadirkan Cita Rasa Gurih dengan Taburan Garlic Powder